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Gastronomía   Ópera Madrid

Autoservicio Tres Cruces

Entrevista al comercio
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Autoservicio Tres Cruces
Entrevista al comercio

Cuándo pensais en vuestro comercio, ¿de qué estáis mas orgullosos?

Mantenemos el surtido, el trato personal y el mobiliario de una tienda de barrio de los años 60 a solo 10 metros de la Gran Vía.
Nuestros bocatas de la charcutería alcanzan la categoría de míticos entre nuestra variopinta clientela.
Los clientes se muestran encantados de que todavía quede una tienda de alimentación "de españoles" como las de toda la vida.
Somos referentes en mieles de máxima calidad.

Entrevista al comercio

¿Cuál es la historia de tu comercio?

Antes de la guerra el abuelo Lucio vino del pueblo a trabajar de mozo en una tienda. Poco tiempo después puso un ultramarinos en la calle Abada esquina Salud. Un obús acabó con el edificio durante la guerra, la proximidad con la telefónica hizo de la zona un objetivo militar de referencia. La tienda de volvió a refundar en la misma calle Salud con entrada por la calle Tres Cruces. A principios de los años 60 la construcción de un parking en la plaza del Carmen acaba con su mercado y varios edificios cercanos entre ellos el de esta segunda tienda. José Luis hijo de Lucio monta uno de los primeros Autoservicios en 1967 en el número 7 de la misma calle. Hoy en día el negocio está a cargo de su hijo Pablo ...

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¿Cuál es tu experiencia profesional?

Llevo toda la vida, orgulloso de ser tendero.

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¿Cómo ha afectado el covid 19 a tu negocio?

El COVID ha arruinado totalmente el negocio. Nos encontramos rodeados de hoteles, oficinas y pisos turísticos. La clientela que sigue acudiendo, y a la que agradecemos su fidelidad nos permite mantener el negocio abierto y pagar el alquiler y solo parte de los gastos por lo que llevamos desde Marzo poniendo dinero de unos ahorros que ya casi han desaparecido.

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¿Qué servicios y productos proporciona tu comercio?

Alimentación en general.
Frutería
Charcutería.
Panadería y bollería.
Productos refrigerados.
Congelados.
Bebidas frías
Café para llevar.
Bocadillos
Productos de limpieza....

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