Spicy Yuli

Cuándo pensais en vuestro comercio, ¿de qué estáis mas orgullosos?

De haber creado un rincón muy especial donde comprar especias y tés de calidad y donde se intercambian recetas, experiencias, viajes. Es un lugar acogedor, multicultural en el que los aromas y la música acompañan de manera placentera tus compras.

¿Cuál es la historia de tu comercio?

En 2009 se habían perdido algunos de los mercados donde comprar especias a granel o la oferta era muy pequeña. Sentí que era necesario un comercio especializado, que abarcara suficientes referencias para preparar platos del mundo entero
La tienda va a cumplir 15 años y ha pasado de tener 85 referencias a tener casi 400 sólo en especias y sales. A eso hay que sumarle las más de 100 referencias de tés y todo el producto asociado (salsas, accesorio, etc)

¿Cuál es tu experiencia profesional?

Vengo de la enseñanza de leguas extranjeras pero mis padres trabajaron en comercio toda la vida y por diversas circunstancias decidí dedicarme al comercio de las especias y del té. También doy charlas y clases de cocina en los que enseño a utilizar las especias.

¿Cómo ha afectado el covid 19 a tu negocio?

Las dos primeras semanas fueron especialmente duras. Al no ser un establecimiento con alimentos de primera necesidad tuve que cerrar pero poco a poco algunos clientes me pidieron a través de la tienda online. En cualquier caso no se equiparó a tener las tienda abierta y mi familia tuvo que ayudarme para seguir adelante

¿Qué servicios y productos proporciona tu comercio?

Principalmente mi comercio cuenta con una amplia variedad de especias y tés de calidad. También asesoramos a la hora de adquirir nuestros productos. Hacemos que la atención sea lo más personalizada posible y nos interesamos por los gustos, preferencias, intolerancias y todo aquello que el cliente quiera compartir con nosotros. Asesoramos para hacer un regalo, preparar una receta en particular, etc.