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Gastronomía   La Latina Madrid

Frutos Secos Ortiz Sanz

Entrevista al comercio
Entrevista al comercio
Frutos Secos Ortiz Sanz
Entrevista al comercio

Cuándo pensais en vuestro comercio, ¿de qué estáis mas orgullosos?

Estoy más orgulloso de la calidad de nuestros productos

Entrevista al comercio

¿Cuál es la historia de tu comercio?

Hermanos Ortiz es una empresa de tradición familiar creada a mediados de los años setenta, cuyo lema era “la calidad por encima de todo”.
Aun a pesar de las dificultades seguimos fieles a las enseñanzas de nuestro padre, elaborando en nuestra propia fábrica todos los productos de forma artesanal, así garantizamos a nuestros clientes un producto siempre reciente, con todo el sabor y las cualidades de la fritura manual en sarten, utilizando solo los mejores ingredientes naturales, sin añadir ningún tipo de aditivo que pudiera desvirtuar su sabor.
Trabajamos para que las generaciones mas jóvenes puedan disfrutar de unos productos sanos saludables y con todo su sabor.
Enseñamos los secretos del buen hacer, para que las recetas tradicionales perduren y próximas generaciones sigan disfrutando de su pleno sabor, degustando productos sanos y saludables. Nuestro objetivo es que nuestros clientes actuales y futuros degusten tan solo productos de máxima calidad, tratados y elaborados artesanalmente para una más saludable y exquisita experiencia en su paladar.

Entrevista al comercio

¿Cuál es tu experiencia profesional?

Cuando empezamos en este sector no tenía ningún tipo de experiencia ya que empecé muy joven. Pero con tiempo y dedicación fuimos creciendo. Al ser el dueño de la empresa enseguida me hice autónomo.

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¿Cómo ha afectado el covid 19 a tu negocio?

Nosotros no tuvimos que cerrar al completo al ser alimentación.
Afectó una parte negativamente al no poder consumir nuestros productos por la calle pero también en muchas de nuestras tiendas nos conoció mucha gente ya que solo se podía comprar cerca de nuestros hogares.
Nuestro comercio sigue en pie después del Covid 19 porque le dedicamos tiempo ya que podíamos abrir al ser alimentación e irnos renovando en productos durante bastante tiempo.

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¿Qué servicios y productos proporciona tu comercio?

Nuestro producto líder son las Patatas Fritas fabricadas en nuestra fábrica.
Frutos secos tanto fritos, tostados como crudos.
Legumbres de origen nacional
Aceitunas y encurtidos
Gominolas y caramelos

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